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[현지인 맛집] 오사카 혼마치 카레 맛집, 하쿠긴테이

by 마루이솝 2023. 4. 8.
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[현지인 맛집] 오사카 혼마치 카레 맛집, 하쿠긴테이


안녕하세요. 마루이솝입니다:)
오늘은 혼마치(本町)에 위치한 찐 현지인 카레 맛집 하쿠긴테이(白銀亭)를 소개할까 합니다. 카레가 떨어지면 점심 일찍 문 닫을 정도로 인기인 곳이랍니다~



가게 소개


가게명
하쿠긴테이 / 白銀亭

주소
〒541-0054 Osaka, Chuo Ward, Minamihonmachi, 3 Chome−6−14 イトゥビル B2F
혼마치역 9번 출구에서 도보 1분
 
혼마치역 9번 출구로 나오시면 이토우 빌딩(ITPH BUILDING) 지하와 연결되어 있어 나오자마자 왼편에 가게가 있습니다. 지상보다는 지하로 가시는 게 더 찾기 쉬울 것 같아요!
 



영업시간
일요일 휴무
평일) 11:30 ~ 15:00, 17:30 ~ 21:00
토요일) 11:30 ~ 15:00

9번 출구
9번 출구에서 보이는 풍경


이곳은 찐찐찐 현지인 맛집이라 관광객은 한 명도 없었어요. 그리고 맛집이다 보니 항상 웨이팅이 있지만 회전율이 빠른 편이라 기다릴만했어요.

가게에는 카운터 석 15개 정도 있었던 것 같아요. 주방장님 혼자 운영하고 계신 것에 비해 회전율이 엄청 빠르단 생각이 들었어요. 요리도 하시고 계산도 하시고 설거지도 하시는 모습 보면서 정말 대단하다는 생각이 들었습니다. 심지어 주문서도 적지 않으시고 한 번에 많은 양의 주문들을 외우시고 척척 음식을 주시는 모습에 온리 감탄뿐…

많은 분들이 돈카츠 카레와 가지 카레를 주문하셨고 토핑도 필수적으로 추가하시더라고요. 원래는 시금치 카레가 인기가 많았었는데 최근에 시금치에서 가지로 바뀐 것 같아요.

가게 인테리어는 전체적으로 깔끔하고 세련된 느낌이었고 개인적으로 우디하고 네이비톤의 인테리어가 차분함을 느끼게 해 준 것 같아요. 카운터 석만 있어서 그런지 혼자 오기에도 좋았고 오픈 키친이라 안이 다 보였는데 청결에 신경 쓰시는 게 다 느껴졌어요.


메뉴


<메뉴>
ドンカツカレー (돈카츠 카레) 돈가스 카레
茄子カレー (나스 카레) 가지 카레
チーズカレー (치즈 카레) 치즈 카레
カレー (카레) 기본 카레

大盛り(오오모리) 곱빼기 : 카레, 밥만 곱빼기

<토핑>
エビフライ(에비후라이) 새우튀김: 한 마리
茄子 (나스) 가지
チーズ (치즈) 치즈
トンカツ (돈카츠) 돈가스
生卵 (나마타마고) 생달걀: 노른자

ビール (비~루) 맥주: 작은 병

*세금 포함 가격


 
<주문한 메뉴>
- 돈카츠 카레
- 치즈 토핑 추가

카레를 주문함과 동시에 돈카츠를 바로 튀겨주셔서 카레가 뿌려져 있음에도 종일 바삭바삭했어요. 그리고 돈카츠 두께는 두껍기보다는 얇은 편이라 느끼하지 않아 오히려 좋아~

일본의 음식들은 비교적 맵지 않은 편이라 메뉴판에 맵다고 적혀있어도 매운 적이 거의 없었는데 여기 카레는 기본적으로 매콤해서 너무 맛있게 먹었어요. 캡사이신 같은 느낌이 아니라 딱 기분 좋은 매콤함이에요. 카레 자체에는 감자, 고기 등의 재료가 들어있지 않은 아주 깔끔한 스타일이에요. 잘은 모르겠지만 봤을 때 실고추 같은 게 들어간 것 같아요.🤔  잘 녹아 나온 치즈 조합도 최고…

대부분의 손님분들이 토핑을 필수적으로 추가하시더라고요. 저도 이 부분에 매우 동의합니다.


각 테이블에 셀프식 츠케모노(절임 반찬) 두 가지가 있어요. 사진 기준으로 왼쪽은 단무지 같은 아이였고 오른쪽은 양파 절임이었어요. 특이한 향이 있다던가 식감이 이상하다던가 그러지 않아 거부감 없이 쉽게 드실 수 있을 것 같아요. 근데 이 양파 절임이 정말 카레와의 조합이 미쳤어요.ㅠㅠ

양파 절임이 새콤해서 물릴 때쯤 확 잡아줘서 밥이 끊임없이 들어가게 만들더라고요. 개인적으로는 이 친구가 진짜 신의 한 수인 것 같아요. 각 테이블에 놓여 있어 원하시는 만큼 덜어드시면 됩니다. 여기 오시면 양파 절임 필수!

단무지 같은 아이도 꼬독꼬독해서 맛있었는데 양파 절임이 너무 카레랑 잘 맞아서 잊을 수 없었답니다. ><


후기


먹자마자 사람들이 왜 줄 서서 먹는 곳인지 바로 알아버렸어요. 카레의 매콤함이 매력적인 곳이랍니다! 하쿠긴테이는 음식뿐만 아니라 가게도 점장님도 손님을 기분 좋게 만들어주는 곳이었던 것 같아요. 돈카츠에 치즈 토핑까지 추가해서 그런지 정말 배 빵빵하게 먹었답니다. 조만간 가지 카레도 먹으러 가야 할 것 같아요. (현기증)

혼마치역에서 찾아가는 길도 어렵지 않아 오사카에 오신다면 꼭 드셔보셨으면 좋겠어요~ 식사 후 신사이바시까지 충분히 걸어가실 수 있어서 구경가시는 것도 좋을 것 같아요!


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